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Pressão de turgor

Última atualização em 19 de agosto de 2022

Definição de pressão do turgor

A pressão do turgor é a força exercida pela água armazenada contra uma parede celular. Fungos, protistas, bactérias e plantas secretam todas as várias moléculas extracelulares se formam para criar uma parede sólida na parte externa de suas células. À medida que a água enche as células, ele empurra contra a membrana celular e a parede celular, produzindo pressão do turgor. Enquanto as paredes celulares de bactérias e células protistas simplesmente impedem que as células explodam em um ambiente hipotônico, organismos com várias células, como fungos e plantas, usam sua pressão do turgor para criar várias formas.

Plantas e fungos regulam a pressão do turgor em suas células direcionando a água para vacúolos especializados. Os vacúolos são hipertônicos para o citoplasma, então eles tiram água do citoplasma. Isso permite que a concentração do citoplasma permaneça consistente, enquanto a água é continuamente movida para a célula. À medida que a pressão do turgor se constrói no vacúolo, ele empurra contra os lados da célula. Cada célula é montada para que suas paredes celulares sejam acumuladas. Dessa maneira, cada célula em uma planta se torna um tijolo cheio de água. As células podem ser empilhadas em grandes alturas. As plantas podem até girar suas folhas e caules em direção ao sol, modificando a pressão do turgor em suas células. Se a água for liberada do vacúolo, a célula desvém. Até alguns tijolos desmoronando em um prédio permitem que a gravidade puxe o resto para baixo. Da mesma forma, alterando a pressão do turgor de um pequeno grupo de células, as plantas podem girar, levantar e mover suas partes.

Para manter a pressão do turgor, as plantas e os fungos devem manter suas células internas em um ambiente hipotônico. O aumento da concentração de solutos no interior da célula ajuda a água a subir no organismo e alcançar todas as células. Uma vez que todas as células têm pressão de turgor suficiente, a água geralmente é evaporada para fora das folhas ou da superfície do organismo para manter o fluxo de nutrientes das raízes estabelecidas. As células animais geralmente tentam evitar a pressão do turgor, porque não secretam uma parede celular para proteger suas células de excesso de expansão e lisamento ou se separando. Os animais geralmente dependem de uma série de mecanismos que mantêm o sangue isotônico em comparação com suas células.

Termos de biologia relacionados

  • TURGID – Quando uma célula tem uma alta pressão de turgor.
  • Osmose – a difusão da água através de uma membrana.
  • Vacuolo – Uma organela em eucariotos projetados para manter uma substância, às vezes água para criar pressão do turgor.
  • Lysis – Quando uma célula sem parede celular é destruída pela pressão do turgor.

Questionário

1. Uma célula sanguínea humana é suspensa em uma solução hipertônica. A água é retirada da célula e a célula se torna plasmolizada. Um cientista adiciona um pouco de água à solução e a célula incha. Os processos normais retomam a célula e a membrana celular permanece intacta. Isso é pressão do turgor? A. Sim B. Não C. Somente se as células sanguíneas tiverem vacúolos para armazenar água

Resposta à pergunta nº 1

B está correto. Esta célula sanguínea deve existir em um ambiente relativamente isotônico, caso contrário, seria a liderança. As células animais não têm nenhuma proteção contra a exposição a ambientes hipotônicos e seriam destruídos. A pressão do turgor é simplesmente a pressão da água empurrando em uma parede celular. As bactérias, que são células sem vacúolos ou outras organelas, também têm pressão do turgor quando a água corre para suas células. A diferença é que as enzimas no citoplasma das bactérias devem lidar com a mudança na concentração. Um vacúolo permite que a concentração citoplasmática permaneça estável enquanto o vacúolo é preenchido com água.

2. Se você assistir a um campo de girassóis o dia todo, notará que as flores seguem o sol e as plantas estão continuamente reajustando para receber a melhor luz do sol. O que causa esse movimento? A. Forças gravitacionais do sol B. mudanças na pressão do turgor de grupos de células C. Estes são apenas movimentos aleatórios feitos pelo vento

Resposta à pergunta nº 2

B está correto. Enquanto o sol faz muito por plantas, ele não exerce uma enorme força gravitacional sobre elas. Além disso, foi visto que à noite as plantas se orientam aleatoriamente e não seguem o sol. De manhã, o heliotropismo faz com que as plantas se orientem para a luz do sol. Para fazer isso, a pressão do turgor de vários grupos de células são alterações, o que enfraquece ou fortalece vários tecidos na planta. Assim como os músculos de um animal, as pequenas alterações em cada uma dessas células levam a grandes movimentos. Se você ainda não acha que as plantas podem se mover, observe os efeitos surpreendentes da pressão do turgor em um campo local.

3. Um peixe nativo da Austrália e da Indonésia é conhecido por disparar um fluxo de água em insetos que ficam acima da superfície do riacho. Para fazer isso, o Archer Fish pressuriza a água em sua boca, disparando um riacho que pode viajar facilmente mais de um metro e meio. Isso é pressão do turgor? A. Não B. Sim C. Somente se a água for pressurizada nas células da boca

Resposta à pergunta nº 3

A está correto. Isso não é pressão do turgor. A pressão do turgor é vista dentro das células, e esse é simplesmente o peixe, reduzindo o volume de sua boca. Como a água não pode ser comprimida, a água é ejetada da boca, a única rota de fuga. Os peixes evoluíram brânquias e peças bucais formas especialmente para ajudar a criar um fluxo preciso e poderoso. Embora as células da boca do peixe possam ser especializadas para suportar a pressão externa, elas não experimentam pressão do turgor, que é a pressão interna da água.

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