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Atum azul

Última atualização em 19 de agosto de 2022

O básico

O atum azul refere -se a três espécies de atum intimamente relacionado, conhecido como o atum do Atlântico, Pacífico e Azufin do Sul. O Atlântico Bluefin (Thunnus Thynnus) é o maior e mais comum, crescendo até 10 pés de comprimento e pesando até 1.500 libras ou mais. O atum rabilho do Pacífico (Thunnus orientalis) e o azul do sul (Thunnus MacCoyii) são espécies intimamente relacionadas com distribuições e faixas distintas.

Descrição

Os tunas azuis são peixes predatórios em forma de torpedo e simplificados. Eles podem crescer para tamanhos impressionantes, com o atlântico bluefin crescendo tão pesado quanto 1.500 libras e até 10 pés de comprimento. Eles têm caudas grandes, uma cabeça cônica com uma boca grande e uma barbatana dorsal e anal. Os bluefins também têm duas barbatanas peitorais relativamente curtas em comparação com outras espécies de atum. Como outros atum, eles também têm pequenas aletas ao longo de sua seção traseira entre as barbatanas da cauda e as barbatanas dorsal e anal. Eles geralmente são uma combinação de tons azuis, mudando para uma cor prateada na parte inferior do animal.

Distribuição e habitat

As faixas de atum azul do Atlântico em todo o Oceano Atlântico, bem como o Mar Mediterrâneo. Historicamente, eles também habitaram o Mar Negro, mas agora estão extintos lá. O atum rabilho do Pacífico está presente em grande parte do Oceano Pacífico, com jardins de reprodução conhecidos no mar do nordeste das Filipinas, bem como no mar do Japão. Eles também são conhecidos por migrar para o Pacífico Oriental e além, mas retornarão a esses locais de desova após vários anos. O atum azul do sul pode ser encontrado em todo o Hemisfério Sul, com uma área de desova conhecida no Oceano Índico, perto da ilha da Indonésia de Java.

O atum azul é principalmente pelágico, passando seu tempo em águas profundas e offshore. Ao contrário do atum albacora que passa a maior parte do tempo perto da superfície, a maioria dos azuis é conhecida por mergulhar regularmente em grandes profundidades de mais de 3.000 pés.

Dieta

O atum azul é peixe predatório, usando sua velocidade e força para atacar rapidamente em uma variedade de espécies de presas. Eles costumam atacar peixes escolares menores, como sardinha e cavala. Outras espécies de peixes comumente consumidas incluem arenque e indivíduos juvenis de peixes maiores, como outros atum. Os azuis também consomem uma variedade de espécies de invertebrados, como a lula, que podem caçar em profundidade durante o dia ou mais perto das águas da superfície à noite, quando a lula subir para se caçar. Crustáceos pelágicos, como caranguejos, lagostas, lagostins e camarão, também são espécies de presas comuns de atum azul.

Reprodução

Como outras espécies de atum, o atum azul desova ao longo do ano em áreas específicas, dependendo da espécie e do estoque. O atum azul do Atlântico, por exemplo, gera apenas duas áreas, incluindo o Mar Mediterrâneo Ocidental e o Golfo do México, no Atlântico Ocidental. As fêmeas são capazes de produzir até 30 milhões de ovos por vez, que transmitirão para a coluna de água em conjunto com os machos, que liberarão seus espermatozóides na coluna de água, permitindo a fertilização externa dos embriões.

Como muitas espécies de peixes, o atum azul -larval se desenvolverá como parte da comunidade do zooplâncton, viajando pelos oceanos por capricho de correntes e altas do oceano. Eventualmente, uma vez se transformou em atum juvenil, eles começarão a educar com outros peixes de tamanho semelhante, incluindo outras espécies de atum em alguns casos. Após 2-5 anos, dependendo da subpopulação, o atum azul atinge a maturidade sexual. Essas espécies têm vida relativamente longa, com alguns atum azu-atlântico que se acredita atingirem os 50 anos ou mais.

Estado de conservação

O atum azul é um alvo altamente valioso das pescarias comerciais. De fato, a pesca para o Atlantic Bluefin pode ser a mais lucrativa do mundo. É uma espécie altamente desejável para o mercado japonês, onde é usado para sashimi e sushi. É também uma pesca esportiva popular, com uma longa história como um grande alvo que remonta à década de 1930.

Devido a essa pesca lucrativa, ocorreu a exploração e a sobrepesca da espécie, levando à redução do estoque de atum azul selvagem em mais de 80% em algumas partes de sua faixa. De fato, o atum azul do Atlântico agora está listado como ameaçado na lista vermelha da IUCN de espécies ameaçadas.

Fatos divertidos sobre o atum azul!

Como uma das espécies mais valiosas de peixes comercialmente e uma das maiores espécies de peixes do mundo, o atum azul não deixa escassez de fatos divertidos e conceitos e insights biológicos interessantes para explorar.

Olhos de atum

Embora os tunas sejam bem conhecidos por seus corpos poderosos, simplificados e impressionantes, eles também estão equipados com ferramentas adicionais que os ajudam a serem predadores tão eficazes. Por exemplo, eles caçam à vista e têm uma visão muito boa. De fato, os tunas provavelmente têm a visão mais nítida de qualquer espécie de peixe ósseo. Essa visão também lhes permite a escola com grande coordenação.

Quente e pronto

O atum azul em particular é muito musculoso e forte. Esse poder é direcionado através de um par de tendões para sua barbatana de cauda para propulsão. Ao contrário de outras espécies de peixes, o corpo de tunas permanece rígido enquanto sua cauda joga para frente e para trás. Isso reduz o arrasto e aumenta a eficiência de cada golpe de natação, contribuindo para as impressionantes velocidades de natação dos tunas. Para responder quando necessário, esses músculos precisam ser mantidos quentes e prontos para uso intenso sob demanda.

De fato, os tunas são conhecidos como endothermas, ou “de sangue quente”. Isso permite que eles mantenham seus grandes músculos de natação quentes, conforme necessário para seu uso eficaz. Isso ocorre através do uso do que é conhecido como troca de contracorrente, onde sangue quente viajando em veias do coração é transferido para o sangue mais frio que viaja em artérias em direção ao coração. Todos os membros da família de atum são endothermas. No entanto, essa adaptação evolutiva é mais desenvolvida no atum azul do que em outras espécies de atum, permitindo que eles acessem as águas altamente produtivas do Atlântico Norte.

Não se esqueça do oxigênio

Embora manter seus músculos o mais quente possível seja importante para permitir que o atum reaja rapidamente quando a presa ou o predador determinar a necessidade. No entanto, também é importante que eles permaneçam altamente oxigenados.

Além de sua capacidade de reter o calor, os tunas azuis também têm um sistema circulatório altamente eficiente. De fato, entre todas as espécies de peixes, possui uma das maiores concentrações de hemoglobina em seu sangue. Essa capacidade aumentada de transportar oxigênio na corrente sanguínea em combinação com uma barreira particularmente fina de água no sangue permite manter seus tecidos mais oxigenados do que seria possível sem essas adaptações específicas.

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